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Rive droite et rive gauche présentent
des caractéristiques spécifiques mêmes
si les deux vignobles de coteaux bénéficient
d'un climat océanique bien tempéré:
un bon ensoleillement, des températures relativement
élevées et des pluies régulières
et modérées.
Rive droite de la Garonne, le terroir de coteaux, se
trouve excellemment drainé et exposé.
Ses ressources géologiques, composées
de molasses argileuses et calcaires, conviennent à
l'épanouissement de la vigne. Le merlot exprime
rondeur et velouté, et l'abouriou affirme sa
typicité.
Sur la rive gauche, les sols se composent de graviers
mêlés de marne et de gros sables. Formés
de sédiments marins, ils conservent d'importants
dépôts de fossiles. Le sous-sol recèle
des couches d'alios, cette argile riche en fer: C'est
la fameuse crasse caractéristique de certains
grands vignobles.
Sur ce terroir aux sols de graves, Cabernet franc et
Cabernet sauvignon trouvent facilement la maturité
qui leur est nécessaire. Riches en tanins, ils
apportent du corps, du fruité et de la verve
et confèrent une bonne aptitude au vieillissement.
Les cépages complémentaires Malbec, Fer
Servadou et Syrah associés au Gamay et à
l'Abouriou, un cépage local riche en couleur,
expriment leur présence par un nez de poivre
caractéristique des Côtes du Marmandais
rouge et rosé.
Les cépages Sauvignon blanc et Sémillon
composent les vins blancs AOC Côtes du Marmandais
produits en petite quantité.
Partez à la découverte de nos vins avec
les commentaires avisés de notre œnologue
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